私の食生活のこだわり

私の食生活のこだわり

【よく聞かれる質問】そんな気にしてたら何を普段食べてるんですか?って聞かれるので答えます

ブログで書いている記事を読んでくださっている人ならおそらく、私は一体どんなものを食べて普段生活しているのだろうとお思いでしょう。こんなにこだわっていたら食べるものなくない?と思っていることだと思います。 実際その通りで、周りの知り合いの人にも本当によく聞かれるので、今回はそのことについて書いていきたいと思います。
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【肉を食べるということについて考え欲しいこと】私が肉を食べるのを控えている理由

安全安心な食を追求していくと知らなかったこと、知りたかったけど避けてきたことなどを学ぶ機会が増えました。 その中で私が知りたかったけど避けてきたことを私が心から信頼する友人に目を向けるように言われ、牛肉や、豚肉、鶏肉がどのように育てれているのかを目の当たりにした時、私の中で肉を当たり前のように食べるということについて考えさせられてしまいました。 私はこのことをきっかけにできる限り食生活で肉を食べることをしなくなりました。 みなさんも是非一度この現実に目を向けてもらえたらと思います。
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【添加物のカラダへの影響】私が食品添加物を気にする理由

ヨーロッパ圏は食品添加物の規制がとても厳しくなっています。私もアメリカに住んでいた時のことを思い出すと圧倒的に日本の規制がゆるいのを感じていますが、日本の食品添加物の使用許可数は他国に比べて圧倒的に多いのです。
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【ダイエットにオススメの抹茶!】私が最近はまっているオススメドリンク

少し前から抹茶がアメリカでもブームになっていますが、抹茶が腸の動きを遅くする作用がありお腹が空きにくくなる効果がダイエットに効果があることがわかったのを知り、抹茶をよく飲むようになりました。
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【意外と知らない!?米粉は小麦粉よりダイエットに◎?】私が小麦粉と米粉を使ったパンを食べなくなった理由

低糖質ダイエット、低糖質食、低糖質なものを聞くことも目にすることも多いですよね。賛否両々ありますが、私も低糖質な生活を心がけています。 中でもパン、パスタなどの小麦粉を使った食べ物は低糖質食を心がけている人なら誰しもNGであることはご存知だと思います。 ですが、米粉になるとなぜか安心感を覚える人は少なくありません。
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【プチ断食 あり?なし?】私がインターミットファスティングをしない理由

インターミティッドファスティングとは、断続的に断食をするいわゆる「プチ断食」。私は5年ほど前にアメリカの学会に参加した時にインターミットファスティングを初めて知りました。最近ブームになっているダイエット法です。
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【糖質摂取を無理なく減らす方法】私が大好きな糖質類をどうやって断つことができたか?

パンやパスタ、ケーキやクッキーなどの精製された糖質類をやめることは容易なことではありません。私も正直な所、今でも大好きです。糖質、特に甘味料は中毒性があり、食べるともっと食べたくなってしまう事が様々な研究から明らかになっています。
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【糖質制限○か×か?】私が糖質制限をする理由は単に体重を落とすだけのためではない他のダイエット理由があるのです。

低糖質ダイエットは、今や主流のダイエット法となっていますね。低糖質ダイエットが流行る大きな理由として、低糖質ダイエットを始めると体内から水分が余分な水分が抜け体重が一気に落ちる事や、水分が抜けたことで体が引き締まって見えるようになることが挙げられます。それによって体重が減り、ダイエットに成功したことに喜びを感じるのは、その事実を知っている私ですらあります。 ですが、私が普段の生活の中で糖質をできるだけ摂取しないようにしているのは他にも理由があるのです。