【糖質制限○か×か？】私が糖質制限をする理由は単に体重を落とすだけのためではない他のダイエット理由があるのです。

こんにちは。78kgからマイナス24kg のダイエットに成功した大西ひとみです。

低糖質ダイエットは、今や主流のダイエット法となっていますね。低糖質ダイエットが流行る大きな理由として、低糖質ダイエットを始めると体内から水分が余分な水分が抜け体重が一気に落ちる事や、水分が抜けたことで体が引き締まって見えるようになることが挙げられます。それによって体重が減り、ダイエットに成功したことに喜びを感じるのは、その事実を知っている私ですらあります。

ですが、私が普段の生活の中で糖質をできるだけ摂取しないようにしているのは他にも理由があるのです。

炭水化物（糖質）1gに対して３gの水を体内で保持する

炭水化物は水分と一緒に体内で共存していて、１gの炭水化物に対して３gの水分体内で保持するのです。

低糖質ダイエットを始めると体重が急激に落ちるのは、今まで摂取していた炭水化物を減らしたことで体内で水分を保持できなくなってしまい、体外に排出されてしまうためです。

これはダイエットを始めるきっかけとしてかなりのモチベーションになります。でも、実際は脂肪が落ちたわけでなく、水分が体内から減っただけなので、短期的に実践しても簡単にリバウンドしてしまいます。

私が低糖質生活を続ける理由は単に目先の体重を減らしたい訳ではないのです。

低糖質な食生活については賛否両論あり、良い点、悪い点はあります。悪い点の例を挙げると、特に女性は年齢を重ね、更年期近い年になると糖質代謝が悪くなり、若い頃から糖質制限をしすぎるとこの時期を境に年を取るにつれどんどん糖質制限をしないと体型が維持できにくくなるという事実もあります。私自身それをつくづく感じている部分があります。それでも私が糖質制限を続ける理由は、糖質を摂取すると、より糖質を欲するという中毒性を糖質が持っていることが多くの研究からわかっているだけでなく、私自らの経験でも感じているからです。

実際に糖質摂取を減らすと食べたい欲求が減り、自然に食べる量が減る感じがします。